Makaron pełnoziarnisty z tuńczykiem i pomidorami.
Krem z groszku z miętą
80%
Składniki
- makaron pełnoziarnisty 40g
- tuńczyk w kawałkach w sosie własnym 1 puszka
- świeże pomidory około 200g
- czosnek 2 ząbki
- przecier pomidorowy 1 łyżka
- olej rzepakowy 1 łyżka
- gałka muszkatołowa do smaku
- oregano do smaku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Zupełnie przypadkowo znowu zapraszam na makaron. To kolejna propozycja z mojej diety. Sezon na pomidory trwa, więc trzeba korzystać. Poza tym to jedno z szybszych i prostszych dań, które idealnie wpisuje się w hasło „w prostocie tkwi siła”. Nie jest jakoś bardzo odkrywcze , ale czy takie miało być? Składniki dla jednej porcji.
- Makaron gotujemy.
- W tym samym czasie przesmażamy drobno posiekany czosnek, dodajemy obrane i pokrojone drobno pomidory. Dusimy kilka minut, aż pomidory rozpadną się.
- Następnie dodajemy odsączonego tuńczyka, przecier pomidorowy oraz przyprawy. Gotowy sos mieszamy z ugotowanym makaronem.
Ach pasta:) dla mnie gra tutaj:)