Sałatka ziemniaczana

  • 30 minut
  • 10 składników
100%
  • Nakryć 2
  • Przygotowanie 15 min
  • Gotowanie 15 min

Składniki

  • ziemniaki sałatkowe 6-8 średnich sztuk
  • groszek z marchewką 1 słoik
  • korniszony 8 sztuk
  • seler naciowy 2 łodygi
  • majonez lub gęsty jogurt naturalny 2 duże łyżki
  • ostra musztarda np. dijon 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku do smaku
  • majeranek do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Kolejna propozycja jedzenia, które łatwo wziąć ze sobą do pracy. Z pewnością nie wszystkim przypadnie do gustu. Ja jednak ziemniaki uwielbiam pod każdą postacią. Sałatka oczywiście bezmięsna – choć jeśli ktoś lubi, to myślę, że boczek lub kurczak świetnie by tu pasowały. Oprócz tego seler naciowy, korniszony i marchewka z groszkiem oraz ulubione przez Was przyprawy.

 

  1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i kroimy w kostkę, groszek z marchewką odsączamy i dodajemy do ziemniaków.
  2. Korniszony kroimy w plasterki, to samo robimy z obranym selerem naciowym. Dodajemy do reszty.
  3. Mieszamy musztardę z majonezem lub jogurtem. Dodajemy do sałatki i przyprawiamy.
  4. Sałatka najlepsza jest następnego dnia, gdy składniki „przegryzą się”.

 

sałatka ziemniaczanaaaaa_(800_x_600)

Brak komentarzy

Odpowiedz