Orientalny ryż z fasolką szparagową
Bułki drożdżowe nadziewane kabaczkiem
100%
Składniki
- ziemniaki sałatkowe 6-8 średnich sztuk
- groszek z marchewką 1 słoik
- korniszony 8 sztuk
- seler naciowy 2 łodygi
- majonez lub gęsty jogurt naturalny 2 duże łyżki
- ostra musztarda np. dijon 1 łyżka
- słodka papryka w proszku do smaku
- majeranek do smaku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Kolejna propozycja jedzenia, które łatwo wziąć ze sobą do pracy. Z pewnością nie wszystkim przypadnie do gustu. Ja jednak ziemniaki uwielbiam pod każdą postacią. Sałatka oczywiście bezmięsna – choć jeśli ktoś lubi, to myślę, że boczek lub kurczak świetnie by tu pasowały. Oprócz tego seler naciowy, korniszony i marchewka z groszkiem oraz ulubione przez Was przyprawy.
- Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i kroimy w kostkę, groszek z marchewką odsączamy i dodajemy do ziemniaków.
- Korniszony kroimy w plasterki, to samo robimy z obranym selerem naciowym. Dodajemy do reszty.
- Mieszamy musztardę z majonezem lub jogurtem. Dodajemy do sałatki i przyprawiamy.
- Sałatka najlepsza jest następnego dnia, gdy składniki „przegryzą się”.
Brak komentarzy