Grandma’s Design
Jakiś czas temu w Wysokich Obcasach natknęłam się na krótką wzmiankę o Grandma’s Design. Pamiętam, że było tam napisane, iż rozstrzygnięcie konkursu pojawi się jesienią. Postanowiłam wrócić do tematu i znaleźć więcej informacji. Ale zacznijmy od początku. Czym jest Grandma’s Design?
To nic innego jak konkurs. Niezwykły, bo łączący swego rodzaju dziedzictwo kulturowe jakim są potrawy gotowane przez nasze babcie oraz nowoczesny design. No dobrze, ale jak to połączyć? Pięć europejskich organizacji związanych z kulturą, designem i kuchnią wpadło na pomysł. Do projektu zaproszono 75 babć z Belgii, Finlandii, Holandii, Włoch i Turcji. O każdej z nich nakręcono krótki filmik/program kulinarny.
Babcie są kapitalne – każda z nich przedstawia nam recepturę ważną dla ich rodziny, kraju, kultury. Ale nie myślcie, że jest to konkurs dla babć na najlepszą potrawę – nie, nie! To by było za proste. To konkurs dla młodych projektantów, designerów, kucharzy! Na podstawie wybranego filmiku muszą stworzyć koncepcje nowego produktu. Może to być zarówno nowa wersja dania, jak i przedmiot zainspirowany potrawą przedstawioną przez wybraną babcię.
Grandma’s Design to próba połączenia tradycji z nowoczesnością. Głównym celem jest zwrócenie uwagi społeczeństwa na różnorodność dań w Europie. Nie chodzi tylko o ich zachowanie, ale też o nadanie im nowego znaczenia… przedłużenie im życia.
Zwycięzcy zostaną ogłoszeni 22 października. Tymczasem odsyłam Was do strony konkursu. Jeśli temat Was zainteresował, znajdziecie tam więcej szczegółów.
www.grandmasdesign.com
A tu dodatkowo filmik promujący konkurs :)
ale super sprawa :D
niesamowite :) jakie super banalne a zarazem genialne połączenie :)
niby prosta rzecz, a jednak jaki super efekt :D
Nic lepiej nie smakuje jak babcine przepisy :)
Ciekawa inicjatywa. Żadna drożdżówka nie smakuje jak babcina, kochamy obiadki babć, ale często zapominamy o tradycji i wyszukujemy nowych potraw. Potem te stare przepisy gdzieś giną, a mogłoby być znakiem czasu. Co więcej często domowa babcina kuchnia się nudzi (jestem tego przykładem) co również sprawia, że przepisy o wielkiej wartości stają się zapomniane. A konkurs jest dobrym pomysłem, by tego nie zaprzepaścić.