Blog

#6 Inspirujące Piątki

W tym tygodniu dowiedziałam się, że zielenina wkroczy niebawem na salony a kawę można parzyć nawet w środku lasu. Wiem również, że nie zjem już obiadu w Nomie. O tym wszystkim przeczytacie w szóstej już części moich Inspirujących Piątków.

 

1. Coffee Tea Trip

Ale zajawka! Nie pamiętam jak, ale trafiłam w sieci na blog. Jeden z tryliarda, a jednak inny. Coffee Tea Trip – bardzo minimalistyczny w swej formie, ale genialnie wpisujący się w moją stylistykę. Takie lubię najbardziej. Ich dwoje i pies. Do tego rower i kawa. To wszystko elementy stałe, które są podstawą bloga na którym autorzy pokazują na pięknych zdjęciach swoje wycieczki rowerowe, które zawsze (czy prawie zawsze) połączone są z celebrowaniem parzenia kawy i herbaty. Świetnie się ogląda! Jeśli jesteście z ich okolicy to, możecie się przyłączyć. Mi póki co pozostaje oglądanie cudnych zdjęć.

coffee tea trip

fot. http://coffeeteatrip.blogspot.com/

2. Noma się zamyka

No i nie zdążyłam zjeść tam obiadu marzeń… Jeśli interesujecie się nieco kulinariami, to z pewnością hasło „Noma” nie jest Wam obce. To jedna z najlepszych restauracji na świecie. Kultowe miejsce w Kopenhadze, gdzie kucharze z całego świata miesiącami czekają aby odbyć staże, a klienci aby posmakować niezwykłej kuchni szefa Rene Redzepi. Jesteście w błędzie jeżeli myślicie, że zbankrutowali lub muszą się zamknąć z racji małej popularności. Powód jest bardziej niezwykły – twórcy Nomy pragną się rozwijać i poznawać nowe smaki, dlatego też powstanie inna, nowa restauracja. Jej kuchnia będzie opierała się ściśle na porach roku. Szef Redzepi pragnie otworzyć nowy lokal na swojej farmie. Noma będzie otwarta jeszcze do końca roku. Nowej restauracji możemy spodziewać się w 2017.

 

3. Piotr Ogiński wydał książkę „Kocham Gotować”

Pamiętacie akcję z blogerem i tatarem z Sokołowa? To właśnie Piotr Ogiński skrytykował go na swoim blogu i otarł się o proces sądowy, który chciała mu wytoczyć firma. Skończyło się na przeprosinach i wycofanym pozwie. Potem Ogiński dał się poznać również jako uczestnik Top Chefa i Hell’s Kitchen. Teraz wydaje autorską książkę kucharską. Męska i nowoczesna – taka jest jego kuchnia. „Kocham gotować” to zbiór 80 przepisów, w których autor wykorzystuje bogactwo ziół i przypraw.  Więcej o tej książce niebawem napiszę Wam w osobnym poście.

Kocham_gotowac_okladka

4. Create Your Taste w McDonald’s

Polska jest pierwszym krajem w Europie w którym wprowadzono w McDonald’s możliwość stworzenia jedynych w swoim rodzaju burgerów – Create Your Taste. O co chodzi i jak to działa? W trzech restauracjach w Warszawie (przy Wale Miedzeszyńskim 249A, Pułkowej 60 oraz w Bielawie przy Warszawskiej 106) postawiono tzw. kioski samoobsługowe w których samodzielnie możemy wykreować swojego burgera. Do wyboru jest aż 28 elementów w tym kilka nowych dodatków takich jak choćby marynowane buraki i nowe sosy. Cały proces zamawiania składa się z 5 prostych kroków. Gdy już złożymy swojego burgera marzeń, czas zapłacić. Można to zrobić jedynie kartą. Następnie odbieramy lokalizator, czyli numerek który stawiamy na stoliku i czekamy… aż nasze zamówienie przyniesie kelner! No, no! Czekam na takie cudo w Olsztynie!

 

create your taste

 

5. „Zielona rewolucja Marty Dymek”

Jadłonomia będzie miała swój program w Kuchni+. Cudowna wiadomość, choć nie dla mnie… bo niestety nie odbieram tego kanału. Liczę jednak, że kiedyś będzie mi dane (to informacja dla mego Konkubenta) ;). Sucha wiadomość o programie póki co pojawiła się jedynie na fanpejdżu Kuchni+, a sama Marta Dymek milczy. Program będzie emitowany od 18 października o godz. 21:30. Ogólna koncepcja jest taka, że Jadłonomia wraz z gośćmi będzie pokazywała jak mięsne potrawy zastąpić ich warzywnymi odpowiednikami.

MartaDymek655

Fot. https://www.facebook.com/KUCHNIAplus?fref=ts

  • Share