Polecam Ekoprodukt.pl

• WSZYSTKIE
• 4 komentarze

Mam niekłamaną przyjemność rozpocząć współpracę z firmą Ekoprodukt! W związku z tym dostałam zestaw zdrowych i ekologicznych produktów do przetestowania. Co tu dużo mówić – są świetne!
Musli, ciastka zbożowe, orkisz do chrupania, amarantus w wielu postaciach i jeszcze kilka innych! Na początek zapraszam na kilka słów tytułem wstępu. Niebawem na blogu pojawią się również przepisy z ekoproduktami w roli głównej.

Tymczasem chcąc wprowadzić Was w świat ekoproduktów, kilka informacji na temat samej firmy. Jak czytamy na stronie:

„Ekoprodukt to firma, która powstała z wielkiej pasji do zdrowego stylu życia, naturalnych produktów i stałej obserwacji wpływu diety na samopoczucie człowieka. Marek Kubara, założyciel firmy, porzucił karierę naukową na Politechnice Częstochowskiej, by w pełni poświęcić się zawodowo swoim wieloletnim zainteresowaniom. Dziś stworzona przez niego firma ma w swojej ofercie wysokiej jakości żywność ekologiczną, naturalne suplementy diety oraz żywność funkcjonalną, sprzedawaną pod marką Dobra Kaloria, które tworzą łącznie ofertę ponad 50 produktów.”

Ponadto:

„Poszukując nowych propozycji dla klientów, Ekoprodukt był pierwszą firmą w Polsce, która w 1993 roku wprowadziła na rynek len mielony, nową, łatwiej przyswajalną i wygodniejszą w użyciu formę popularnego siemienia lnianego. Wśród innych produktów firmy warto wyróżnić Otrębusie, czyli ciasteczka stworzone na bazie otrąb i jogurtu, które zawierają najwyższą zawartość błonnika wśród dostępnych na rynku ciastek (17 proc). Z myślą o diabetykach, od 2008 roku Otrębusie są także produkowane bez dodatku cukru, a firma tworzy kolejne receptury, które pozwolą jej poszerzać ofertę dla tej grupy klientów”.

Wśród produktów, które dostałam do przetestowania  znalazły się:

• Orkisz do chrupania
• Amarantus ekspandowany
• Ciastka 3 zboża
• Musli z amarantusem i malinami
• Ziarno amarantusa
• Płatki orkiszowe
• Amarantuski sezamowe
• Mąka amarantusowa
• Musli Kolumba
• Amarantus z miodem
• Chrupki orkiszowe
• Nasiona amarantusa

Czym jest amarantus?
 
Szarłat wyniosły (szarłat wiechowaty), zwany też amarantusem.  Jedna z najstarszych roślin uprawnych. Był, obok kukurydzy, ziemniaka i fasoli, podstawową rośliną uprawną Inków i Aztekó. Amarantus coraz częściej nazywany jest zbożem XXI wieku, ponieważ jego nasiona pod względem najważniejszych składników odżywczych przewyższają nawet pszenicę. Reguluje biosyntezę cholesterolu, co zapobiega chorobom układu krążenia. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko chorób serca i rozwój miażdżycy, a także ma wysoką zawartość białka. Szarłat nie zawiera glutenu, natomiast ma dużo skwalenu – lipidu opóźniającego procesy starzenia, łatwo przyswajalnego żelaza, wapnia i magnezu. Ma też dużo błonnika i znaczną zawartość witamin z grupy D oraz A, E, i C.

Niebawem na blogu pojawią się pierwsze przepisy z amarantusem w roli głównej!

Facebook Ekoprodukt

• Share